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Check list Dolce Gusto

Para confeitarias, cafés e redes de lojas

O checklist da loja no iPad. A nota e os problemas no seu painel.

A equipe responde pelo navegador do iPad. Resposta ruim vira problema com foto e prazo, e você vê a nota de cada loja sem ligar para ninguém.

  • Sem instalar nada
  • Funciona com sinal fraco
  • Problema com foto e prazo
Tela Hoje no iPad: o quadro de problemas e o checklist Abertura da loja com o prazo.

Um exemplo de confeitaria, do iPad ao painel

Uma pergunta da abertura da loja, respondida com “Não”. Veja o que acontece com ela.

  1. Na loja, na abertura

    A funcionária abre o checklist no iPad e responde. A resposta “Não” pede foto e já abre um problema.

    Abertura da loja · Loja Centro

    A vitrine refrigerada está entre 0 °C e 5 °C?

    SimNão ✓
    pede fotoabre problema · prazo 1 dia

    Detalhe: “Marcando 9 °C, porta não fecha direito.”

    1 foto anexada

  2. Vira um problema com prazo

    O problema fica na lista até alguém resolver. Quem resolve manda a foto da solução e o gestor confirma.

    Gravidade altaAberto

    Vitrine refrigerada fora da temperatura

    Loja
    Loja Centro
    Quem resolve
    Gerente da loja
    Prazo
    Amanhã, na abertura

    Se passar do prazo, o responsável e o gerente recebem um e-mail.

  3. Você vê a nota de cada loja

    No painel, a loja de nota mais baixa aparece primeiro, com os problemas em aberto.

    Notas de exemplo

    • Loja Centro1 problema aberto75%
    • Loja ShoppingNenhum problema92%
    • Loja BairroNenhum problema100%

    75% na Loja Centro: 4 perguntas, 3 respostas boas e 1 ruim.

Para quem tem mais de uma loja

Abra o painel e veja qual loja está pior, se a nota sobe ou cai e o que precisa da sua atenção hoje.

  • Compare as lojas. A loja de menor nota aparece primeiro, com os problemas abertos e vencidos de cada uma.
  • Veja a tendência. A nota média de cada semana, por loja, para saber se a rotina está melhorando.
  • Seja avisado quando vence. Quando um problema passa do prazo, o responsável e o gerente da loja recebem um e-mail com a lista.
  • Saiba o que precisa de você. Inspeções esperando a sua aprovação e problemas vencidos ficam no alto da tela.
Início do painel: gráfico da nota média por semana de duas lojas, uma subindo e outra caindo, e a tabela que compara as lojas, da nota mais baixa para a mais alta.

Como funciona

  1. Monte o checklist

    Crie no painel as perguntas de cada loja e as respostas de cada uma. Se você já usa uma planilha, importe pelo painel.

  2. Atribua com dia e hora

    Diga quem faz, em qual loja, a partir de quando e até quando. Ou deixe repetir nos dias da semana. A pessoa vê o que tem para fazer hoje no iPad, sem instalar nada.

  3. Você acompanha

    Veja a nota de cada loja, aprove as inspeções e acompanhe cada problema até ser resolvido.

O que ele faz

Do iPad da loja ao seu painel, sem papel e sem grupo de mensagem.

01

A equipe responde no iPad

Uma pergunta por vez, com botões grandes. A resposta ruim já diz o que falta: foto, detalhe ou problema.

  • Foto pela câmera do iPad
  • Respostas guardadas se o sinal cair
  • Não envia faltando o obrigatório
Tela de preencher o checklist no iPad deitado, tema escuro: a resposta Não conforme está marcada e mostra que cria um problema de gravidade alta.

02

Cada problema tem dono e prazo

O problema sai da resposta ruim com gravidade e prazo. Quem resolve manda a foto da solução e o gestor confirma.

  • Filtro por loja, situação e gravidade
  • E-mail quando passa do prazo
  • Fotos dos problemas por loja
Lista de problemas no painel, tema escuro, com filtros por loja, situação e gravidade, e as colunas Quem vai resolver e Prazo.

03

Inspeção com nota, aprovação e PDF

Você confere as respostas e as fotos, aprova ou pede correção, e baixa o PDF para guardar ou imprimir.

  • Nota por seção e no total
  • Histórico que não muda quando o checklist muda
  • Link do resultado para compartilhar
Detalhe de uma inspeção no painel: aprovada, nota 100% contra a mínima de 80%, a resposta com a foto e o botão Baixar PDF.
  • Respostas do seu jeito

    “Limpo / Sujo”, notas de 1 a 5 ou uma lista de defeitos, cada uma com o que pede.

  • Dia e hora certos

    Começo e prazo para cada inspeção, ou repetição nos dias da semana.

  • Equipe por planilha

    Cadastre as pessoas de uma vez; cada uma recebe convite por e-mail.

  • Checklist da sua planilha

    Importe as perguntas de um arquivo CSV e revise antes de publicar.

Para quem é

Para quem faz checklist todo dia e quer saber como cada loja está.

  • Redes de lojas
  • Cafés
  • Padarias
  • Confeitarias
  • Restaurantes

O que você precisa saber

Para não ter surpresa no dia a dia, estes são os limites de hoje.

  • Funciona no navegador do iPad

    Não é um app da loja de aplicativos: a equipe abre o site e coloca um atalho na tela inicial.

  • Abrir o checklist precisa de internet

    Depois de aberto, se o sinal cair, as respostas ficam guardadas no aparelho e são enviadas quando ele volta.

  • Foto precisa de sinal

    A foto só é guardada depois de enviada. Sem sinal, a pessoa tira a foto quando a conexão voltar.

Perguntas frequentes

Como eu digo quando cada checklist tem de ser feito?

Na hora de atribuir. De uma vez só: você marca as pessoas, de qualquer loja, e cada uma recebe a sua inspeção. Ou para repetir: escolhe os dias da semana, a hora de início e a hora limite, por exemplo a abertura de segunda a sábado, das 7h às 8h.

Como a nota é calculada?

Cada resposta vale pontos: boa vale 10, mais ou menos vale 5 e ruim vale 0. “Não se aplica” fica fora da conta. Exemplo: 4 perguntas, 3 respostas boas e 1 ruim dão 75%. Uma pergunta com peso maior pesa mais na nota. Respostas de texto, número e data servem para anotar e não entram na nota.

O que acontece quando a resposta é ruim?

Você decide, resposta por resposta: pedir foto, pedir um detalhe escrito e abrir um problema com gravidade e prazo. Exemplo: “A vitrine está entre 0 °C e 5 °C?” respondida com “Não” pede foto e abre um problema com prazo de 1 dia. Se o prazo passar, o responsável e o gerente da loja recebem um e-mail.

Posso criar as minhas próprias respostas?

Sim, na aba Respostas do painel: “Limpo / Sujo”, notas de 1 a 5, uma lista de defeitos para marcar vários. Em cada pergunta você escolhe o modelo e pode tirar as respostas que não fazem sentido ali, sem mudar o modelo.

Precisa instalar algum aplicativo?

Não. A equipe abre o site no navegador do iPad e coloca um atalho na tela inicial. Funciona também no computador e no celular.

E se a internet cair no meio do checklist?

Para abrir o checklist precisa de internet. Depois de aberto, se o sinal cair, as respostas ficam guardadas no aparelho e são enviadas quando a conexão volta. A foto só é guardada depois de enviada.

Onde ficam as fotos? Quem pode ver?

Num armazenamento na nuvem, separado por empresa. Cada foto abre por um link que vale por pouco tempo, e só quem tem permissão na loja consegue ver.

Cada pessoa vê o quê?

O funcionário vê só o que tem para fazer e os problemas dele. O gerente vê a loja dele. O dono vê todas as lojas, a nota de cada uma e os problemas em aberto.

Já uso uma planilha de checklist. Posso aproveitar?

Sim. No painel, em Checklists, “Importar planilha” traz as perguntas de um arquivo CSV; há um modelo de planilha para baixar. O checklist entra em edição para você revisar e publicar.

Se eu mudar o checklist, as notas antigas mudam?

Não. Cada publicação vira uma versão nova. As inspeções já feitas guardam a versão em que foram respondidas, e as notas antigas continuam valendo.

Nasceu da rotina de confeitarias em Bento Gonçalves/RS.